M-35.1, r. 202 - Règlement sur les normes de paiement du lait

Article 4 Versions de la disposition

2012-09-01

4. Le volume du lait de chaque bassin réfrigérant à la ferme est déterminé par un essayeur qui utilise à cette fin une jauge ou un tube de mesurage, selon le cas.

Lorsque le bassin réfrigérant est muni d’une jauge:

1°  la jauge doit être sèche, propre et droite;

2°  le lait contenu dans le bassin doit être au repos;

3°  l’essayeur doit plonger la jauge délicatement dans le bassin jusqu’à ce que le siège appuie sur le support;

4°  il doit retirer la jauge immédiatement et identifier la graduation supérieure en contact avec le lait;

5°  il doit répéter ces opérations jusqu’à ce qu’il obtienne 2 lectures identiques.

Lorsque le bassin réfrigérant est muni d’un tube de mesurage:

1°  le tube doit être propre et permettre une lecture facile de l’échelle de graduation;

2°  le lait contenu dans le bassin doit être au repos;

3°  l’essayeur doit ouvrir la valve de retenue au bas du tube pour y permettre une remontée lente du lait;

4°  il identifie la graduation supérieure équivalant au niveau du bas du ménisque en contact avec le lait.

Décision 8086, a. 4.